Grünfutter ist lebensnotwendig
In der Vogelhaltung ist pflanzliche Kost unentbehrlich. Der Vogel hat einen
ständigen Bedarf an Nähr- und Wirkstoffen, die er durch die verschiedenen
Futtermittel abdeckt. Da die Vögel einen besonders intensiven Stoffwechsel
haben, wird sehr viel Nahrung aufgenommen und umgesetzt. Zu diesem
Nahrungsspecktrum gehört in den Frühjahrs- und Sommerzeiten die pflanzliche
Kost, was aber wenig beachtet wird. Einige Pflanzen eignen sich vorzüglich
gegen verschiedene Krankheiten bei unseren Vögeln, aber darauf kommen wir bei
den einzelnen Pflanzen noch zurück. Kommen wir erstenmal zu den wichtigsten
Futterpflanzen, die auch als Vitaminspender angesehen werden.
Im Frühjahr sind es
die Blatt- und Blütenknospen, für einige Vogelarten sind sie in dieser Zeit
eine ausschließliche Nahrungsgrundlage. Die Knospen von Weiß- und Schwarzdorn,
von Obstbäumen - die nicht gespritzt sind, Ulme, Weide, Buche, sie sind deshalb
so wertvoll, weil sie einen hohen Anteil an Proteinen und wenig Rohfaseranteile
haben. In der Rinde der knospentragenden Zweige, die von den Vögeln abgeschält
werden, befinden sich diätisch wirkende Gerbsäuren und Ballaststoffe sowie
Mineralien.
X Petersilie und
Kresse sind sehr reich an Nährstoffen wie Kohlenhydrate, Eiweiß und Vitamin-A.
Bei der Kresse kommt noch ein hoher Anteil an Vitamin-C dazu. Von manchen
Vögeln wird die Petersilie nicht gerne genommen, wie z. B. Girlitze und
Amadinen. Hier kann man sich helfen, indem man sie im Mixer sehr klein hackt
und unter das Weichfutter mischt. Man kann auch eine Möhre mit in den Mixer
hineingeben, dadurch wird die Petersilie besser verteilt.
X Die Brennessel, um
die meistens ein großer Bogen gemacht wird, ist ein wertvolles Futter und
gleichzeitig Heilpflanze. Den Samen kann man unter die Feinsämereienmischung
anbieten. Junge Brennesselblätter, im Mixer zerkleinert und unter das
Weichfutter gegeben, werden gerne aufgenommen. Brennesselblätter trocknen oder
fertig als Tee kaufen, haben aufgebrüht eine erstaunliche Wirkung gegen Durchfallerkrankungen
X Die Salatarten
sind in der grünfutterarmen Zeit wichtige Vitaminträger. Prof. Dr. Heupke aus
Frankfurt, umriß den Wert vom Salat wie folgt: Er ist arm an Nährstoffen, aber
reich an Chlorophyll, Mineralsalzen, Vitaminen, Spurenelementen, sein Eiweiß
hat den höchsten biologischen Wert. Der Chicorée, in China als Bleichzichorie
gezüchtet, ist im Geschmack leicht bitter, hat aber bei Dauergaben eine
heilende Wirkung gegen Leberschwellung. Er wird von vielen Cardueliden
besonders gerne gefressen.
X Spinat ist reich
an Vitaminen und Spurenelementen. Seine hohen Anteile an Kalk, Phosphor und
Schwefel machen ihn allein schon wegen dieser drei Stoffe sehr wertvoll in der
Mauserzeit. Der Spinat enthält eine halbe Apotheke in sich. Bei Magen und Darmkrankheiten
als Heilmittel zu verwenden.
X Löwenzahn aus der
Familie der Korbblütler ist vom Frühjahr bis in den Sommer zu ernten. Für
einige Arten zählen nur die Blütenköpfe im Vorreifestadium, aber auch junge
Löwenzahnblätter sind eine Vitaminnahrung. Unter fließendem Wasser abwaschen
und mit einer Schere in kleine Stücke schneiden, über die nassen Blätter
Traubenzucker und Osspulvitpulver geben und gut vermischen, werden sie von fast
allen Arten angenommen.
X Vogelmiere ist
fast überall zu finden, sie wird von allen Vogelarten gerne genommen. Über
ihren Anteil an Provitamine gehen die Meinungen auseinander.
X Kreuzkraut blüht
ab April und wird von vielen Arten gerne genommen, aber meistens nur die
Samenkapseln.
X Möhren - Sie
vermitteln nicht nur Nährwerte, sondern haben hohe Anteile an Vitaminen,
Mineralien und Spurenelemente. Der hohe Gehalt an Karotin ist die Vorstufe von
Vitamin-A. Reich ist auch ihr Gehalt an Vitamin-B. Konzentrierter Möhrensaft
hilft gegen Spulwurmbefall.
X Gurken haben einen
hohen diätetischen Wert und einen sehr hohen Vitamin-C Anteil. Einige Vögel
nehmen nur die Schale, andere nehmen auch das Fruchtfleisch.
X Topinambur wäre
eigentlich eine hervorragende Volierenpflanze, die aber eine Höhe von über zwei
Meter erreicht. Die jungen Blätter werden von den Vögeln gerne gefressen. Diese
Pflanze gehört zu der Familie der Sonnenblumen. Im Herbst kann man die Knollen,
die leicht süßlich schmecken, gut essen. Im Mixer zerkleinert, werden sie genau
so gerne wie Möhren genommen. Es ist reich an Vitamin-C und Hydraten.